Empresa que desarrolla e integra los procesos de la cadena productiva, desde la incubación, crianza, mantenimiento y faena de los diferentes productos carnicos.
Tiene a su disposición de una estructura funcional muy fuerte que interactúa entre si con resultados eficientes, estructura compuesta por:
- Incubadora.
- Granjas.
- Planta Procesadora.
Los productos que la Corporación Fernández pone a disposición de sus clientes abarcan una gran variedad, entre los que citamos:
- Ahumados: Cerdo - Pavo - Pollo
- Carnes: Carnes en Bandeja - Cerdo - Chivo - Borrego - Pavo Americano - Pavo Fernández- Pollo - Res
- Embutidos Fernández: Chorizos - Empacados al Vacío - Jamón - Longanizas - Mortadela - Salchicha.
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